张嫣的老家在天江省的资南县，父母都是土生土长的资南人。虽然她自小就跟随父母在部队生活，长大后又到了京城，但她家里还是常年吃辣椒，所以对这所谓的“西京十大名菜”根本就不感兴趣，在郑满娃点完菜后，她让服务员给她和叶鸣分别来一碟腐乳、一碟剁辣椒，以便等下好咽饭。
郑满娃首先要服务员开了三瓶“西凤酒”系列的“华山论剑”精装版酒。这种酒度数很高，但口感很好，喝下去时没有那种火辣辣的感觉，容易入口入喉，但后劲却很足，很容易醉人。
郑满娃之所以要选择这种中档酒，就是因为这种酒容易入口，像张嫣这样的女孩子，很容易上当，以为这种酒度数低，结果喝着喝着就喝醉了。他在西京所诱骗的几个女大学生，就是被这种口感很好的酒灌醉，然后在醉梦中被他强暴的。
叶鸣见他一开始就要服务员开了三瓶白酒，更加确定他心怀不轨，于是便抢先对郑满娃说：“郑总，今天张小姐身体不大舒服，不宜喝酒。如果郑总看得起我，今天我代替张小姐敬各位老板几杯酒，怎么样？”
张嫣本来正想说这几句话，见叶鸣抢先替她说了出来，心里感到一阵欣慰，一阵温暖，便笑吟吟地看了叶鸣几眼，眼睛里露出了赞许的神色。
郑满娃却把铜铃大的眼睛一瞪，摇动着他硕大的头颅，唾沫横飞地嚷道：“那可不中！饿今天是特意来请张小姐喝酒的，不是来跟你这娃较劲的，你瞎掺合啥？饿今天把支票带来了，只要张小姐这场酒喝痛快了，饿立即签支票，投资的事情就算搞定！”
说着，就真的从裤袋里抽出一本支票，啪地丢到桌子上。
张嫣看了看那本支票，知道今天自己不喝点酒，这笔一千万的投资很可能会泡汤，于是把银牙一咬，说：“好的，既然郑老板这么有诚意，支票都带过来了，那我也豁出去了！来，筛酒！”
叶鸣不知道张嫣酒量如何，心想她既然信任自己，把自己叫过来给她排忧解难，就要主动为她分担一点困难。
于是，他再次对郑满娃说：“郑老板，张小姐是位女同志，而且今天身体确实不舒服。为了表示她的诚意，她答应喝酒，这是她的意思。但我们都是男子汉，在这方面应该容让她一点，对不对？这样吧：今天各位老板敬她的酒，每三杯里面，我替她喝两杯，她自己喝一杯。同时，她回敬各位的酒，也是一样。而且，每代替她喝两杯酒，我自己还敬三位一杯，以表示我的意思。郑老板觉得意下如何？”
张嫣听他这样说，吃了一惊：他这种喝法，完全就是他以一当三，一个人与对方三个人拼酒。而这三个人都是西北大汉，酒量应该都不差，他受得了吗？
于是，她有点担心地望着他，轻声问道：“叶先生，你这样喝，受得了吗？不会喝醉吧！”
叶鸣微微一笑，说“没事的，只要郑先生痛快，我喝醉了也值！”
其实，叶鸣是做了充分估算，才提出这个以一敌三的建议的：他刚刚看了一下，这种酒的度数是52度，不算太烈，以自己的酒量和身体素质，喝三瓶酒绝对没问题。其次，他看出来了，郑老板和他带来的两个人，虽然都是身材魁梧，个个都是一幅雄纠纠气昂昂的样子，但每个人都脸色枯暗、目光浑浊、印堂发黑，显然都已经被过度的酒色掏空了身子，属于典型的外强中干的货色。按照他们目前的这种身体状况，他们最多喝一瓶白酒，就会倒下。所以，自己以一敌三，是完全没有问题的……
郑满娃见叶鸣提出这样一个建议，心里暗想：你小子是想找死呢！在他的心目中，南方的人，尤其是年轻人，酒量是非常差的，一般的男人喝白酒，喝个半斤八两就会醉得稀里糊涂。
面前的这个年轻人，虽然看上去身强体壮，气势很足，但估计最多能喝一斤半酒，也会醉得分不清东西南北。到时候，张嫣可能也会喝得半醉，自己就可以达到目的了。
于是，他便对叶鸣点点头，说：“中！你这娃儿，有胆，饿很喜欢！来来来，大家先来干一轮！”
接下来，郑满娃等三个人就你一杯我一杯，轮番地敬叶鸣和张嫣。
很快，桌子上打开的三瓶酒已经见底，叶鸣一个人喝了一瓶半，其余四个人每个人都喝了四两左右。
郑满娃满以为叶鸣在喝到七八两的时候就会醉翻在地。没想到，他喝了一斤半酒后，居然面不改色，俊美的脸盘上始终挂着优雅的笑容，看不出一点醉意。反倒是他自己，喝了这几两酒后，有点耳热心跳起来。
而张嫣，好像存心要和他作对似的，在敬酒时不理睬另外两个人，专门挑他喝，让他比他带来的两个人都多喝了好几杯酒。